ナチュラルチーズ専門店 なてゅ〜る
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佐世保市戸尾町に、あのカフェ「なてゅ〜る」が「ナチュラルチーズ専門店」として移転オープンしました!
以前は福石町でカフェバーとして営業をされていました。
それが、戸尾町にある防空壕跡を利用した商店街「とんねる横丁」にパワーアップしてオープン。
これだけチーズが揃っているお店は佐世保では見当たらない!
チーズが購入できるだけでは無く、カフェとして利用できたり、立ち飲みでワインが楽しめたりする注目のお店です。
スタッフは全員女性なので、女性のお一人様も安心して寄れちゃいます。
場所はココ
長崎県佐世保市戸尾町5-25
専用駐車場はありませんが、すぐ目の前が戸尾パーキングです。
裏の方にもコインパーキングがあります。
営業時間
15時〜22時(金土は24時まで)
定休日:日曜日、月曜日
電話番号:0956-37-8990
SNS:Instagramをチェック
狭い!面白い!
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防空壕跡なので、店内は人が2人すれ違えるぐらいの幅しかない。
天井も低く、ちょっとした異世界感あり。
入り口からすぐが、チーズやお菓子などの販売スペースです。
お店の奥は飲食スペースになっていて、カウンターでメニューを注文してから移動します。
飲食スペースは、貸し切りも相談可能だそうです。
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チーズの販売スペースはこんな感じ。
販売されているものは随時変わるそうで、他では手に入らないような珍しいチーズばかり。
購入前提の方は試食もOK。
メニュー
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カフェ&立ち飲みですが、チャージ料は無し。
フラっと寄って、フラっと帰れる気軽さが魅力。
お支払は現金、PayPayが使え、今後クレジットカードにも対応予定とのこと。
本日のワイン
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メニューに載っているのはボトルの価格。
グラスで飲めるワインは「本日のワイン」ということで、こんな感じで見せて貰えます。
価格帯も参考までにですが、600円台〜800円台という感じでしょうか。
ラインナップは変わっていくので、通う楽しみがありそう。
チーズとドリンクを楽しんで!
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チーズが大好きで、チーズのお店を開いたオーナーさん。
それだけに、チーズへの情熱と品揃えがスゴイ。
多くの人が食べたことが無いであろう、特徴的なチーズが揃っています。
そんなチーズと美味しいドリンクが、店内で楽しめる。
チーズ5種盛り
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お客さんの好みに合わせて、オーナーさんがセレクトするという盛り合わせ。
これ、スッゴイんだから。
食べたことがない味のチーズばっかり!
フルーツ、そしてクラッカーが添えられていて贅沢。
アップルパイチーズ(下左)
リンゴとチーズなのですが、これはスイーツと言ってもいいかも。
チーズケーキに近い味わいで、リンゴが中に入っている。
でも、チーズケーキよりも上品で食べやすい。
これ、大好き。
嬉野みそカチョの自家栽培小ネギ添え(下右)
ラーメンみたいな香りがするチーズ!
ネギが添えてあるので、ラーメン感が増す。
おつまみになるチーズというか、ビールに合いそう。
初めて食べるチーズの新世界。
ブエナルバヴィーノ(真ん中)
香りがスゴくいい!
固めのチーズで、チーズの味の中にワインを感じる。
アルコールは入っていませんが、大人なチーズだと思う。
ワインの風味とチーズが同時に楽しめるので面白い。
テットドモアンヌ(右斜め下)
フレッシュなフルーツのような香りがする。
クセのある香りですが、チーズが好きな人は大好きな香りだと思う。
食べる場所によって味も変わるので、少しずつ味わうように堪能すると楽しいはず。
カマンベールドノルマンディー(上)
無殺菌の牛乳で作る、個性がある本物のカマンベール。
温泉のような香りがする。
クセがあるという表現よりも、チーズの美味しさの方が強い。
カマンベールチーズは馴染み深いのですが、このチーズは初めての味。
これは新名物だと思う!
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お隣のホルモン専門店とのコラボ商品「柴田ホルモンの唐揚げ」。
シッカリとした味が付いた唐揚げで、食べ応え抜群。
ホルモンを普通に焼いて食べるよりも、唐揚げだと噛み切りやすくて食べやすい。
これ、美味しい。
定番にして鉄板!ワッフル!
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ワッフルに、自分でトッピングを選んでカスタマイズが出来ます。
嬉野のナカシマファームが日本で初めて作ったという「ブラウンチーズ」がトッピング可能。
どれだか分かります?
茶色いミルクチョコのような欠片たちがブラウンチーズ。
かなり貴重なものですが、それを惜しげもなくトッピングしてあります。
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ワッフル、サックリしていて、中はしっとり。
ブラウンチーズは、まるでキャラメルみたいな味のチーズ。
初めて食べる味に感動する。
このワッフルはめちゃウマっ。
なてゅ〜るだからこそ食べられる逸品だと思う。
これは必食!!!