佐世保にケーキ屋さん patisserieHIMARI CoCo de トメテッサネ がオープン！小さくて可愛いお店！

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ケーキ屋さんがオープン！

佐世保市の相浦方面の方々！朗報です！

2023年12月8日、大潟町に可愛いケーキ屋さんがオープンします！！

相浦方面というと、中心街や大塔方面と比較するとケーキ屋さんが圧倒的に少ない地域だと思う。

そこに、とうとうケーキ屋さんが出来た！

しかも、オーナーである若い女性は、ホテル等でのパティシエ経験があり、お菓子のコンクールで銀賞を受賞するなど実力も確かなもの。

想いあり、実力あり、可愛さありの、とっても素敵なケーキ屋さんが誕生だ！

12月14日まではオープン特別営業となっており、お得がいっぱいらしいので注目して欲しい。

長崎県立大学からも徒歩圏内

お店は、ファミリーマート佐世保大潟町店の斜め向かい側。

黄色く可愛い看板が目印で、お店の中もとっても可愛い。

”温かく、人を幸せにしたい”

その想いを表現したお店は、黄色とオレンジ色で統一されている。

学生さんにも、お子さんにも、大人にも、みんなに愛されるお店になりたいというのが伝わってくる雰囲気だ。

ショーケースには、11種類前後のケーキが並ぶ予定。

その他、プリンのギフトセット、焼き菓子も販売されるみたい。

12月14日まではオープン特別営業で、ケーキのセット販売という形で営業。

ちょっとお得に購入できる上に、ちょっとお得なプレゼントまであるらしい。

14日までにお店に行ける人、近所の人は、このチャンスを逃さないようにして欲しい！

お得といえば、スタンプカードも用意しているみたい。

お店に通いたいと思った人は、スタッフに「スタンプカードが欲しい」と一言伝えるといいかも。

可愛いケーキがいっぱい！

ショーケースには、丸をイメージしたケーキがいっぱい！

価格帯は、下は320円からで、全体的には500円～600円前後が多く、看板商品のみ800円といったところ。

日常で食べられるもの、手土産にピッタリなものなど、幅広くしっかり揃っている。

可愛い4種類を食べてみたー！

今回、お店の看板商品も含めた4種類を紹介できることに！

ヒマリさん、ありがとうございます！

忖度せずに自分は感想を伝えたいと思うのですが、先に言うとめっちゃ美味しかった。

可愛い見た目だけど、中身は超本格的。

このギャップは是非食べて体験して欲しい！

看板ケーキ！ASAHI！

お店の看板商品！その１！

「ASAHI」（あさひ）。

面白いのは、提供時間が15時までと限定されている点。

そして、お店のイメージキャラクターである「ココちゃん」がデザインされているというところ。

目が「CoCo」で”ココ”になっているのもポイント。

面白いのは見た目だけではなく、食べ方も面白い。

2段構成になって、上と下を別々に食べるのがオススメなんだって。

上の顔の部分がトロピカルムース、下はクッキーサンド。

クッキーサンドはフルーツたっぷりで、中心にはホワイトチョコレートがこれまたたっぷり。

トロピカルムースは超なめらか！

よく、この丸い形を保っているなって思った。

ムースは甘くて濃厚だけど、程よい酸味があるのでペロッと食べられる

クッキーサンドはサクサクで、優しい歯ごたえで食べやすい。

大人はもちろん、小さなお子さんにも喜ばれる全年齢対象の元気が出る系のケーキだった。

看板ケーキ！YUUHI！

お店の看板商品！その２！

「YUUHI」（ゆうひ）

提供時間が15時～19時となっていて、ASAHIと入れ替わりでお店に登場する。

夕方からの提供ということで、こちらは大人向けのケーキというコンセプト。

上のムースが特徴的で、赤ワインとベリーのムースになっている。

下のクッキーサンドは、ベリーのガナッシュとフルーツのサンド。

食べてみると、超赤ワイン！！！！！

赤ワインが入っているケーキは食べたことがありますが、ここまで赤ワインの香りがあるケーキは珍しい！！

めちゃめちゃ美味しい！

これは確かに大人。

YUUHI、スゴく好き。

コーヒーにも絶対に合うし、何ならお酒にも合うんじゃないかと思う。

酸味あり、甘さあり、ムースの中は層になっており、クオリティが非常に高い。

可愛い顔をしているのに、中身はまるでホテルで食べるケーキみたい。

ギャップに驚く一品だ。

あと、ASAHIもですが、お腹いっぱいになるボリューム感も魅力的。

季節のショートケーキ

まるっこくて可愛いー！！！クリームも丸いし！

これは絶対に買っちゃう！

フルーツは旬のものを使うそうなので、季節によって変わるみたい。

しかし、苺のショートケーキはまるで漫画に出てきそうなぐらい可愛い！

テンション上がりますね！

このショートケーキも美味しくて、スポンジがしっとりしていた。

クリームが美味しくて、ふわふわだし、全然重く無いし、苺やスポンジの良さをちゃんと引き立ててくれている。

見た目の美しさから、味のバランスが良いことを想像していましたが、その通りのケーキだった。

そして、苺。

食べると果汁が口に溢れ、甘酸っぱさを存分に楽しめる。

ショートケーキは誰もが幸せになれる味だと思う。

絶品！ベイクドチーズケーキ！

定番でシンプル。

そして、お店の実力が伝わりやすいのがベイクドチーズケーキだと思っている。

ベイクドチーズケーキってどこにでもあるからこそ、お店の特徴やこだわりが非常によく出る。

ヒマリのベイクドチーズケーキ、これがまた美味しい。

間にクリームを挟んだ長方形で、このビジュアルは意外と珍しい。

ベイクドチーズケーキ、すごく滑らかな触感。

ギュッと詰まっている感じはあるのに、不思議と全然重たくなくて食べやすい。

間にクリームがあることで、より食べやすくなっている。

このチーズケーキ、見た目以上に手間がかかっていそうだ。

クリームの盛り方にしても、ひと手間を惜しまない姿勢が感じられる。

定番だけど、シッカリと味わって食べたいと思えるベイクドチーズケーキだった。

想いに溢れた可愛いケーキ屋さんだった

ヒマリ、小さく可愛いケーキ屋さんで、ケーキまで可愛い素敵なお店だった！

それでいて、ケーキの中身は本格的。

相浦方面で、こういうケーキに日常的に触れることが出来るようになったのはとても嬉しいことだと思う。

今の期間、クリスマスケーキの予約も受け付けているそうなので、お店に行ってケーキが美味しいと思ったらクリスマスケーキの注文を考えてみていいかもしれない。

今後は誕生日ケーキも受付されるそうなので、ヒマリのInstagramや公式LINEをフォローされてみてください。

それにしても、ケーキって良いですね！ケーキと書いて幸福と読む！以上！

店舗詳細情報

住所：長崎県佐世保市大潟町58-6

営業時間：12時～19時（土日祝は11時から）

定休日：火曜日、水曜日
※2023年は年末年始も営業（1月3日まで営業）

駐車場：有り（店舗前と横に4台）

電話番号： 080-6945-0449
※取り置き対応にはまだ非対応です

支払い方法：現金、クレジットカード、交通系ICカード、その他（PayPayは申請中）

SNS：Instagram、公式LINE

予約：クリスマスケーキはInstagramに予約フォームへのリンクあり

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