中華料理「四海楼」
”しかいろう”といえば、長崎市の「四海樓」がちゃんぽん、皿うどん発祥のお店として有名。
そんな四海樓で修行をして、同じ名前を付けることを許されたのがこの早岐の「四海楼」だという噂。
長崎市の四海樓を親店とする四海楼ですが、庶民派な価格と、確かな美味しさが魅力。
ちゃんぽんの美味しさ、当時と変わらぬ味の皿うどんは必見です。
場所はココ
長崎県佐世保市広田1丁目2-18
お店の裏に駐車場あり。
営業時間
11時30分~21時。
定休日は水曜日。
電話番号は0956-39-3200。
充実の席数
テーブル席、座敷、カウンター席と、充実の席数。
大人気なようで、お店はすぐに満席。
満席になってからも、次々とお客さんがお店にやってきていました。
メニュー
※画像クリックで大きな写真が見れます
想像していたよりもお手頃価格!
ちゃんぽん、皿うどんがこのお値段で食べられるというのは嬉しい。
セットも安くて、これなら気軽に食べに来ることが出来そう。
これが人気のちゃんぽん!
お野菜たっぷりのちゃんぽん!
見た目の派手さは無いものの、香ばしい匂いから美味しさが伝わってくる。
本当に香りが良くて、嗅ぐだけでお料理を十分に楽しめる素晴らしさ。
スープがよくあるちゃんぽんの白濁スープとは違い、若干透明な感じ。
薄いかというと、全然そんなことは無い。
旨味がギュッと詰まったスープで、後味のキレがすっごく美味しい。
これはリピートする美味しさ。
具だくさんな麻婆豆腐
ピーマン、きくらげ、たけのこなど、一般的な麻婆豆腐にはない材料もたくさん入っている。
具沢山なだけではなく、味も本格的。
麻婆豆腐大好きな自分ですが、この麻婆豆腐は個性的で結構好き。
思った以上に美味しかった!
町の中華屋さんという雰囲気と価格帯で、美味しい中華が食べられる。
歴史もあり、大人気なことに納得の美味しさ。
長崎市の四海樓とは違った、佐世保の四海楼ならではな魅力があるお店でした。
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One thought on “佐世保の中華料理店四海楼が美味しかった!発祥のお店から暖簾分け!”