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絶賛、個性が爆発中
以前の記事で、2023年11月14日にオープンをしたとお伝えしたカフェ「BronxBurgs」（ブロンクスブルグ）。
オープン以来、多くのお客さんが来店をされているようです。
前回の記事を読まれた方はご存知だと思いますが、個性と熱意にはスゴいものがあるカフェ。
その本格志向から、日本人はもちろん、海外の方からも人気を博しています。
今回は、そんなブロンクスブルグの人気商品TOP3を紹介したいと思う。
何故ならば、もうすぐGWだから！
佐世保の観光場所としても好まれているブロンクスブルグなので、GW前に人気商品をチェックしてみて欲しい。
GW中の営業時間についてもお知らせしているので、記事を最後まで見て頂ければと思います。
佐世保でアメリカ体験
ブロンクスブルグは、超が付くほど本格的な”インダストリアル”（工業的）デザインのカフェ。
これは、お店の名前にもなっているニューヨークの区である「ブロンクスブルグ」にあるお店をイメージしています。
照明は作業灯、椅子は米軍からの払い下げ品だったり、こだわり抜いた空間づくりをしている。
まるでテーマパーク中にある飲食店のような、そんな非日常感で溢れていました。
お店は日本人以外にアメリカ人も多く通われています。
アメリカの方は米軍さんが多いのか、上品だしマナーがめちゃめちゃ良い。
お店のスタッフさんも、英語で明るくお客さんとコミュニケーションを取られている。
日本に居ながら、アメリカの雰囲気が味わえて、国籍なんて意識しない空間。
これこれ！これが佐世保という街ですよ！
ブロンクスブルグは、ちょっとした佐世保の観光場所だと僕は思う。
メニュー表
日本人もアメリカ人も、お客さんの割合としては丁度半分ずつぐらいらしい。
他のお店だと大体どちらかに客層が偏っている場合が多いのだが、ブロンクスブルグは両方の国籍に愛されている貴重なお店。
それがメニュー表にも表れていて、英語表記が主で、補足的に日本語が表記されている。
メニューを見るだけで、既にアメリカを体験している気分。
それでいて、英語ができないと困るということも一切無いので、本当に国籍を意識しないで良いのが素晴らしい。
なぜならば、スタッフは全員日本人なので心配が不要。
米軍基地のある佐世保市の文化を体験するのに、これほど最適なお店は他には無いだろう。
そうそう、ちなみに全メニューがテイクアウト可能です。
GWに備える！人気TOP3を発表！
いきなりですが、ブロンクスブルグの人気TOP3の商品はコレだ！
GWに佐世保への旅行を考えている人、地元の小旅行を楽しもうと思っている人！
ブロンクスブルグへの来店を考えているのであれば、この3つは必ず押させておきたいところ。
”アメリカ体験” の言葉通り、本場の味を強烈に意識している本物が味わえるメニューです。
味への信頼度は、アメリカのお客さんが多いことからも間違い無いだろう。
それでは、一つずつ深堀りしていこう。
本場アメリカ人も納得の味
正直、上位3つの人気は横ばいです。
その中で、アメリカのお客さんから絶大な人気を誇るのが「チキンサンドイッチ」。
サンドイッチって、ハンバーガーじゃないか！
そう思うかもしれないが、実はアメリカではこのハンバーガーのことを「チキンサンドイッチ」と呼ぶのだ。
これだけで、ちょっと海外体験になるし、勉強になりますよね。
これをただのチキンサンドイッチと思ってはいけない。
本場アメリカで人気で定番とされる味を研究し、それを徹底的に再現したサンドイッチなのだ。
11種類のソースをブレンドして作り、チーズの溶かし方にも試行錯誤を繰り返して完成させた一品だ。
ブロンクスブルグらしいなと思うのは、鶏肉の捌き方にも研究を重ねて食感の出し方にまでこだわり抜いたらしい。
ここまでやったからこそ、アメリカのお客さんに大人気となっている押さえておきたい商品です。
不動の定番人気
前回も紹介をした、ブロンクスブルグの不動の看板ハンバーガー！
それが「ブロンクスバーガー」だ！
注射器が挿さっているのでビジュアルにステータスを全振りしているのかと思いきや、味のクオリティの高さに驚くバーガーです。
見た目の遊びっぷりに反して、味が繊細でめっっちゃめちゃ美味しい。
さすが、お店の名前を背負ったハンバーガーだけはある。
注射器の中にはサザンアイランドソースが入っていて、ソースをバーガー内に注入することでバーガーが完成する。
トロトロのチーズの奥には、長崎和牛とアメリカ牛がブレンドされた牛肉100%のパティが隠れている。
ソースの味にはパンチ力があるが、意外と後味はスッキリ。
ハンバーガーを口に運ぶ度に美味しいし、最後まで美味しく食べられるという完成度の高い味。
最初に食べる一品として、このブロンクスバーガーは非常にオススメです。
実質No.1がコレだ！
最後に紹介をするのが、「バッファローウィング」。
ハンバーガーとバッファローウィングを注文して、バッファローウィングをシャアして食べるというような食べ方が多いようだ。
アメリカのお客さんの3人に1人は注文するという、実質No.1ではないかというメニューである。
ソースの辛さが「マイルド」「ホット」「スーパーホット」の3種類から選べる。
スーパーホットが、どれほど”スーパー”なのか気になります。
バッファローウィングはオリジナルのサザンアイランドソースをディップして食べるようになっている。
お肉がまとったピリ辛のソースと、サザンアイランドソースのまろやかさが絶品。
クセになる味なので、一度食べると二度、三度と食べたくなるので魔性のお料理です。
一皿6ピースなので、1人で食べるとこれだけでお腹いっぱいになると思う。
以上、TOP３を紹介してみた。
如何だっただろうか。
この3つを食べておけば、ブロンクスブルグの王道を押さえたと言っても過言ではないだろう。
非常に満足感があると思うので、是非参考にして欲しい。
GWは営業時間が長くなる！
最後に、GWの営業時間についてお知らせ！
なんと、GW期間中は営業時間が長くなります！
更に、GW以降は週末の営業開始時間がちょっと早くなるし、結構遅くまで営業するようになる。
意外と夜カフェでお店を訪れる人が多いようで、お客さんに配慮して営業時間をちょっと変更してみるみたい。
一応、お店の方がGoogleマップに登録されている営業時間を必ず更新されているらしい。
来店前にマップをチェックしてみると確実でいいかも。
深夜0時まで営業をしている夜カフェができるお店としても、是非覚えておいて欲しいなと思います。
店舗詳細情報
住所：長崎県佐世保市相生町2-2
営業時間：12時〜22時
定休日：不定休
電話番号：0956-56-3937
駐車場：無し（隣に立体の有料パーキングあり）
支払い方法：現金、クレジットカード（VISA、AMEX）
SNS：Instagram
その他：フリーWi-Fi、電源あり、店内禁煙、お子様との入店可能、宅配は不可
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