KORONに新商品が登場する!
佐世保市日宇町にある佐世保バーガー店KORON(コロン)に新商品が登場します!
お店に通うお客さんと協力して作り上げたという新メニュー「レモンカラアゲバーガー」が完成。
唐揚げ大好きなお客さんと練りに練って作った佐世保バーガーなんだそうです。
アイディアをお客さんが出して、オーナーさんが形にして試作を繰り返したらしい。
お客さんとの距離が近いKORONだからこそ出来たハンバーガーということで、早速取材に行ってきました!
場所はココ
長崎県佐世保市日宇町2578−8
マルキョウ黒髪店の向かい側になります。
営業時間
12時〜19時(土日祝は11時〜14時、15時〜20時)
定休日:月曜日
電話番号:090-1342-5602
以前とディスプレイが変わってる
お店の中に入ると、艦これグッズがいっぱい!スゴイな!
以前に行った時よりもグッズが増えている気がする。
お店のファンはもちろん、艦これファンからも支持されている面白いお店。
メニュー
KORONは、手作りにとことんこだわった佐世保バーガーのお店。
個人的にオススメなのは、コロンバーガーとネイビーバーガー。
超ボリュームで、自家製ベーコンがめちゃウマです。
新商品!レモンカラアゲバーガー!
これが、新製品のレモンカラアゲバーガー!
ドリンクとセットで700円というお得なハンバーガーです。
佐世保バーガーとしては非常に珍しい、唐揚げを使ったハンバーガーになる。
ドリンクは季節によって変わり、この時はイチゴのドリンクでした。
甘酸っぱい、爽やかな微炭酸ドリンクで美味しかった!
2020年4月4日から販売開始!
レモンカラアゲバーガーは、2020年4月4日(土)から発売開始。
しばらくの間は、土日限定の商品となるようです。
提供期間は決まっていませんが、人気が出れば定番かもあるかも。
超ボリューム!
伝わるかな?!めちゃめちゃ大きいんだから!!
幅も大きいし、バンズで挟み切れないぐらいの唐揚げと野菜のボリューム。
KORONのハンバーガーを食べたことがある人は分かると思いますが、KORONはガチでこのボリュームのハンバーガーが出てきますからね。
これでドリンクまで付いて税込み700円だから破格。
上のバンズを持ち上げてみると・・・タルタルソースがたっぷり。
この量はスゴイ。
サワークリームとピクルスを使ったタルタルソースで、これだけの量でも全然ペロリとイケる爽やかさが特徴です。
このタルタル、本気で美味しい。
鶏肉と特製タルタルソースの組み合わせは、女性でもサッパリと食べられる仕上がりになっている。
唐揚げとタルタルソースの黄金コンビ
ハンバーガーにかぶりつくと・・・かぶり・・・かぶ・・口に入らない!!!
顎が外れるかというぐらいに頑張って食べてみると、めっちゃ美味しい!
タルタルソースと唐揚げの組み合わせなのに、全く脂のしつこさを感じずにパクパク食べられる。
そして、とにかくレモンにこだわっただけあって、レモンの風味が唐揚げに染み込んでいる。
ってか、香ばしい唐揚げがサックリ&ジューシーでめっちゃ美味しい。
単品で売って欲しいぐらい。
お客さんとの距離の近さが生んだ商品
KORONと一緒に開発をしたお客さんにお話を聞くと、
「KORONのファンの方にはもちろん、初めてKORONに来た人が最初に食べるハンバーガーとしても注文して欲しい」
と仰っていました。
確かに、KORONがどういうお店かというのはレモンカラアゲバーガーを食べると伝わると思う。
お客さんとのコラボということで、個人店だからこそ出来る試みですよね。
違う角度から商品開発をしたかったというオーナーさんの新しいチャレンジ、非常に面白いと思います。
常に新しい商品を模索するKORONは、これからも楽しみなお店です。
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