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人気No.1の佐世保バーガー店
佐世保の名物といえば、佐世保バーガーがやはり有名だろう。
では、佐世保バーガーのお店の中で、一番お客さんから支持を得ているお店はどこなのだろう。
実は、ネットの「佐世保市で人気のハンバーガー店ランキング」で1位を獲得し続けるお店がある。
それが、今回紹介をする「KORON」(コロン)だ。
僕も何度か以前にKORONを紹介しているが、人気1位には納得するしか無い。
KORONのハンバーガーはそれぐらい美味しいし、満足感がある。
「ハンバーガーなんて、どこも大差は無い」
そう思っている人がいれば、KORONのハンバーガーを食べてみて欲しい。
そして、度肝を抜かして欲しい。
そんなKORONだが、最近になって自慢のハンバーガーを大きくリニューアルしたらしい！
なんと、真っ黒なハンバーガー！
見た目も味も衝撃と感動が詰まっているので、その詳細を紹介したいと思います。
さすがBurger＆Cafe！
KORONは、佐世保バーガーのお店であり、カフェでもある。
なので、店内がオシャレ！
佐世保バーガーのお店というと、テイクアウト専門であったり、外で食べなきゃいけなかったりというお店が結構多い。
KORONであれば店内飲食が可能ですし、これだけオシャレで、ゆっくりと出来るというのは嬉しい。
360度画像をチェック
メニュー表
なんだか、メニューが増えてる！！
KORONバーガーに「Ⅲ」(スリー)が登場してるし、カレーは種類が増えているし、KORONサンドにも「Ⅱ」(ツー)があるし、唐揚げまである。
変化っぷりがスゴい。
KORONは進化のスピードが早い！
これだけ変化があれば、常連さんもお店に来るのが楽しくなると思う。
ドリンクメニューがこちら。
意外と佐世保バーガーのお店で「期間限定ドリンク」まで考えて出しているお店というのは少ない。
KORONは、ちゃんとお客さんのことを考えてメニューを日々練っているんだなって思った。
クリームソーダは店内飲食限定なので、お店でゆっくりするならクリームソーダが良さそう！
KORONセット、ちょっとスゴ過ぎじゃないですか？
KORONバーガーだけでも、下手すると2食分ぐらいのボリュームがある。
そこにカレー、ポテト、ドリンクまでセットになっている。
まるで、家族団らんで食べるようなボリューム。
KORONバーガーを食べたことが無い人が間違って1人で注文しようものなら、超がつくほど衝撃を受けるボリュームと内容だろう。
初見殺しセットと言っても過言では無い。
最高じゃないか！
真っ黒になったハンバーガー！
っで、これが新しくなったKORONのハンバーガー！バンズが真っ黒だ！！
全てのハンバーガーのバンズが真っ黒になったらしい。
KORON、思い切ってますね！
竹炭を練り込んだという、デトックスに効果がありそうなスペシャルなバンズ。
今回僕が食べたのは、KORONのハンバーガーの中でも最上級な「KORONバーガーⅢ」。
「KORONバーガー」に、ベーコン増量、パテ増量、3種のチーズプラスとなっている。
通常のKORONのバーガーにたった250円追加で課金するだけで、恐ろしいバーガーへと変貌するのだ。
やっぱり、食べるならお店で一番のものを食べなきゃ損だと思う。
よく見て、超デッカい
見るからに、ハンバーガーのサイズ感がおかしくないですか？
大き過ぎる。
いや、大き過ぎる。(2回目)
「KORONに来る人はお腹いっぱいになりたいのだろうと思って」
そう仰るオーナーさん。
だとしても、想いと重量が溢れ過ぎじゃないだろうか。
その結果、この限界を突破したハンバーガーが誕生したわけだ。
あんまりにも大きいので、重さを量らせてもらった。
ちょっとちょっと、700g近くあるじゃないか。
ペットボトル飲料よりも重い。
両手に持って動けば、軽いエクササイズが出来る重量だ。
コンビニで売っている”大盛り弁当”と呼ばれるものが、大体500g前後の重量となっている。
通常のお弁当だと300g～400gぐらいだ。
それを優に超えてくる700g弱というハンバーガー。
お弁当と違い、重量のほとんどはお肉などの具材が占めているのもポイント。
数字的にも、”お腹いっぱい”が確約された瞬間だ。
自家製と食材にこだわり
KORONのスゴいところは、「美味しい」というところだ。
大盛りならいいでしょ！っという姿勢ではなく、ちゃんと美味しさを追求している。
こだわりの自家製マヨソース、オリジナルのBBQソース、自家製ベーコン…etc。
美味しさを追い求めるからこそ、「自家製」にこだわっている。
更に、パテは100gあり、その中の8割を長崎和牛が占めているという驚き。
スーパーによく行く人なら知っていると思いますが、長崎和牛の100g単価ってめっちゃ高いですからね！
それを惜しげもなく使ってる。
更に更に、パテの上に乗る玉子はL玉を3個も使って作っているそうです。
これを1,350円で売っているなんて、ちょっと考えられない。
色々取材をしてきた僕から見ると、2,000円～3,000円が正常な価格だと思う。
美味しい、満腹、安い、そんな夢のハンバーガーが現実に存在するなんて。
どうやって食べるの？！
本当、大き過ぎるのよ！！
普通に「これ、どうやって食べるの？」って思った。
食べるときに大き過ぎて戸惑うなんて、僕の長い取材歴でも滅多に無い出来事だ。
テーブルを見渡すと、横にフォークとナイフを発見。
フォークとナイフで食べるハンバーガー・・・規格外過ぎる。
っで、食べるとめちゃウマっ！
お肉の上質さが際立ってる！！！
香りが良いし、脂がサラッとしていて軽い。
分厚いチーズ、グリーンリーフ、分厚いトマト、分厚い玉ねぎ、ハッシュポテト、自家製厚切りベーコン、玉子、薄切りベーコン、パテ、これだの素材が、ちゃんとバランスよく一つの味にまとまっている。
このハンバーガーは感動するぐらいにレベルが高い。
肝心の竹炭を練り込んだ黒いバンズはどうだろうか。
食べてみると、これまた贅沢に練り込まれているのが分かる。
竹炭は無味無臭ですが、食感が明らかに違う。
ザラつきは無く、滑らかですがどことなく”サクッ”とした面白い食感がある。
これは一度は食べて実感してもらいたい！
人気No.1のお店は伊達じゃない！
食べ終わって思ったのが、やっぱりお肉の旨味が上質。
お腹はパンパンなのに、全然嫌な感じがしない。
安いお肉の場合、脂が重い、香りも重くて濃い、みたいな感じでたくさん食べるとキツくなってくる。
でも、さすがは長崎和牛！食べ終わりが気持ちいい！
ソースも味と味を繋ぐ良い仕事をしているし、主張し過ぎ無いバランスが素晴らしい。
めちゃめちゃ美味しかった！
最後に、伝えたいことは「これは2.5人分のハンバーガーだった」です！
それでは、皆様いつも、記事を見てくださってありがとうございます！
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店舗詳細情報
住所：長崎県佐世保市日宇町２５７８−８
普段の営業時間：11時～16時
※土日祝は11時～15時、18時～20時
※完売の場合は早めに営業終了あり
定休日：月曜、火曜
電話番号：090-1342-5602
支払い方法：現金、PayPay、メルペイ、d払い
※クレジットカードは対応準備中
駐車場：あり
貸切り：要相談
その他：フリーWi-Fiあり
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