老舗中華料理店が冷凍餃子を新発売!
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昭和48年から佐世保市で営業をしている老舗中華料理店「牡丹園」(ぼたんえん)。
美味しいのはもちろん、ボリュームたっぷりなお料理が魅力なお店です。
佐世保を代表する中華料理店だけあって、新しいお料理が次々と登場している。
その牡丹園が、9月から冷凍餃子の販売をスタート!
老舗の味が、お家でも楽しめるようになった!
今回は、冷凍餃子の美味しさをレビューしたいと思います。
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お店は1階のテーブル席とカウンター席、2階は個室というレイアウト。
街の中心部にありながら駐車場も広く確保してあり、お仕事をしている男性に特に人気が高い中華屋さんだ。
上の写真は1階の入り口から撮影した写真だが、写真左に白色の冷凍庫があるのが分かるだろうか。
この白い冷凍庫の中に冷凍餃子がある。
冷凍餃子が欲しい場合は、中から取り出してレジに持っていくだけでOKだ。
360度画像で店内をチェック
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メニュー表
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牡丹園の特徴は、安い・美味しい・お腹いっぱいの3つ!
なので、純度の高い”町の中華屋さん好き”が集まる場所になっている。
焼き飯、皿うどん、酢豚、エビチリなどが特に人気だそうです。
期間限定メニューもあって、通う楽しみもあります。
新商品!冷凍餃子!
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これが、牡丹園で新発売された冷凍餃子!
1パック20個入り1,000円。
自分で焼くタイプなので、お店で食べるより少しお得な価格に設定しているそうです。
賞味期限は製造日から1ヶ月となっている。
少し買い置きをしておいて、自炊がツライ日の助けにしてみるといいかもしれない。
お客さんからの要望があって商品化したという、お店のファンの人たちが待ちに待っていた待望の商品だ。
ちなみに、14時までであれば冷凍ではなくて生餃子の方も販売可能らしい。
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妥協しないお店の味を家庭で楽しめるようにと、冷凍餃子はお店の味そのまま!
手作りに力を入れていて、1つ1つ料理人が手包みして作った餃子です。
このキレイな包みの仕上がりは職人技!
リズムよく包んでいくことで、キレイな折り目をつけることが可能なんだそうな。
これぞ餃子という味!
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ニンニクの香りがシッカリとある!
そこに、豚肉と背脂のジューシーさ、野菜の甘味とシャキシャキ感がたまらなく美味しい!
これぞ餃子という強い味だ。
更に餃子を楽しみたい人は、お好みでごま油で焼いて香りをつけてもいいだろう。
食べ応えがあって、1個の満足感があるため食事としてもおつまみとしても最適。
皮の絶妙な厚みと、ミッチリと詰まった具材は食べる喜びに直結している。
この餃子は好きな人が多そう。
お店の味をいつでもお家で楽しめる
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冷凍餃子というと「保管に便利」という印象がとても強いが、牡丹園の冷凍餃子は満足度も高かった!
自分で焼く必要がありますが、逆に言うと焼き立てが食べられるということでもある。
焼きたての餃子は最高に美味しい。
しかも、それがお店の味となれば尚更だ。
正直、僕としては贈答用としてもオススメしたいぐらいだ。
今は配送等は対応されていないのですが、是非対応して欲しいと思っている。
佐世保の中華料理文化を支えてきたお店の餃子なので、多くの人に今回の冷凍餃子は知って欲しいニュースでした。
店舗詳細
住所:長崎県佐世保市比良町1−1
営業時間:11時~21時
(LO20時45分)
定休日:火曜日
電話番号:0956-25-3535
駐車場:あり
支払い方法:現金、GotoEat長崎のクーポン
※来年以降にクレジットカード対応予定
貸し切り:30名以上から要相談
第2駐車場はココ
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