佐世保市のカフェSkyone（スカイワン）に行ってきた！自家製に半端ないこだわり！

cafe Skyone

“スカイワン”って読むよ！

何から何まで手作りにこだわり、しかも健康志向を取り入れたお料理ばかり。

ここまでこだわっているのに、価格が良心的というスゴいカフェ。

サービスも充実していますし、わざわざ足を運ぶ価値があるお店だと思います。

場所はココ

長崎県佐世保市椎木町653-1

お店の下と上に専用の駐車場があります。

営業時間

11時30分～16時30分。

不定休です。

電話番号は090-1870-8170。

入口発見！

ドアを開けて、靴を脱いでお店へあがります。

おうちカフェに近い印象。

広い店内

テーブル席、カウンター席があり、大人数でもお1人様でも大丈夫。

スペースに余裕があるおかげで、ゆったりとた時間を過ごすことが出来ます。

フリーWi-Fi！電源も使える！

これがかなり嬉しいサービス！

スマホを使っていると、パケット通信量やバッテリーが気になってしょうがない。

本当に休憩にピッタリなカフェ！

自家焙煎珈琲

生豆がズラリ。

焙煎の教室もされているみたいで、コーヒーへの熱意を感じます。

メニュー

250円から食べ物があるって嬉しい！

ドリンクとミニピザで、フリーWi-Fiや電源を使って時間を過ごすのもありです。

スフレパンケーキが700円は安い気がする。

ドリンクが300円からで、同時注文で100円引き・・・ドリンクを注文しても900円で済んでしまう。

基本的に食事は1000円で統一。

ドリンクも酵素ジュースやデトックスウォーターなど、他とは一味違う品揃え。

パスタセット

これで1000円なのですが、よく見ると手の込み方までスゴイ。

とにかく手作りにこだわった、驚きの料理ばっかり！

スープがウマッ

コーンとカボチャのポタージュスープ。

コーンとカボチャなので、甘ったるくなるかと思いきや全然そんなことは無い。

濃厚なのに後味スッキリで美味しい。

野菜もバッチリ

野菜も種類があり、単純ならサラダでも抜かりが無い。

自家製のチーズロールパン

スカイワンのパンは美味しい。

パンの移動販売もされているのですが、健康志向の材料と作り方で力の入れ方が違う。

パンの移動販売日は、徹夜でパンを作って売りに行かれるらしい。

明太子がめっちゃ入ってる！

普通に「明太子のクリームパスタか～美味しそう～」と食べたのですが、明太子の多さにビックリ！

1000円の食事で、こんな材料、こんな手間暇をかけていていいのだろうかと心配になるレベル。

明太子はピリ辛で、それがまたたまらない。

ドリンクとデザートも付く

デザートは黒ごまプリンなのですが、黒ごまの量がたっぷり。

こんなに黒ゴマが入ったプリンは滅多に無い。

それなのに、胡麻の嫌な味が全然しないので食べやすくて美味しい。

本当、これで1000円は破格。

新メニューが登場！

自家製ジェラートと、自家製ロールパンのデザートパン。

250円という価格が安過ぎる！

抹茶、世知原茶をたっぷりと使ったミルクセーキ。

ミルクセーキというだけで心が躍るのに、世知原茶のミルクセーキとか珍しい。

なんと、少量ですがお酒が入った大人スイーツ。

スコットランドのデザートだそうです。

こーんな美味しそうな新メニューが登場しています！

パンを買ってお持ち帰り

この世知原茶のパン「茶”パン」（じゃぱん）が想像以上に美味しいんですけど！

原材料を見ると、どれだけパンにこだわっているのかが分かると思います。

バター不使用で、甜菜糖、岩塩、太白ごま油まで使ってある。

お茶が濃厚で、本当に美味しいです。

尋常じゃないこだわり、伝わりました？

こんなに手が込んでいて、採算度外視なカフェって珍しい。

目に見えない材料にも徹底してこだわっている、本当に気合の入ったカフェです。

それなのに、低価格で、フリーWi-Fiや電源まである、気軽に利用できるというギャップ。

オススメです。