「三代目よし 芦屋 緒乃」再び
9月にあった出張料理、覚えていますでしょうか。
こんなお料理が次々に出てきます。
アワビ、トリュフ、キャビア、ウニ、フグ、松茸、ハモ…etc、高級食材の数々。
控えめに言って、めちゃめちゃ美味しい。
まさか、こんなお料理が県北で食べられるなんて・・・驚きしかなかったイベント。
コース料理形式で、お料理が次から次に出てきます。
そんなイベントが、再び12月に！
開催日：12月8日（土）、9日（日）
※9日、10日から日程が変更となりました
料金 ：税別12,000円 （ドリンク・アルコールは別料金、お冷でも大丈夫です）
別途：サービス料7%
時間：各日 ①17時30分～、②20時30分～
人数：各回10名様限定
場所：居酒屋 絃 – ito - （ホームページはコチラ）
長崎県北松浦郡佐々町本田原免234-5
お店の裏に専用駐車場あり。
完全予約制です
高級割烹という内容ですので、予約制になります。
予約は、居酒屋 絃へ電話（0956-59-5279）、もしくはInstagramからどうぞ。
すでに満席の回もありますので、ご希望の方はお急ぎください。
どんなお料理になるんだろう
前回は、淡路の食材を使ったお料理でした。
今回は、長崎県の食材を使ったものになるという噂。
直前まで、どんなお料理が出るのか分からないので、どんなお料理が出るのか楽しみ。
前回は、1日目と2日目でもお料理内容が違ったみたいですので、くじ引き的なワクワク感もあります。
経歴をおさらい
「三代目よし 芦屋 緒乃」のスゴい経歴をおさらい。
・ミシュラン兵庫版にエントリー
・国登録有形文化財に出張料理
・和食の祭典御食国サミットで特製弁当を監修
・あまから手帳、家庭画報に掲載
こんなスゴい人が、わざわざ2日間のために長崎県に・・・居酒屋 絃のオーナーさんの人脈に感謝。
超実力派の本格お料理が食べられる、滅多にないチャンス。
12月なので、ちょっと早いクリスマスに良いかも。
