佐世保市の水月でまるごとイカカレーを食べてきた！いけす割烹！ ぷりっぷりの歯ごたえで美味しかった！

イカの名店！いけす割烹 水月

あの長崎県佐世保市の老舗で名店の水月が、オーナーさんが変わって新体制へと移行！

新しい風を取り込み、更に魅力的なお店へと進化を遂げています。

接客、従業員さんの配置、メニューなどなど、内部的なものが一新したと言っていい。

生まれ変わった水月の新商品「まるごとイカカレー」は想像を超えた名物だった！

その美味しさを体験するべく、水月に突撃してきましたー！

まずは動画でお店をチェック！

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お店の中に生け簀があるぞ！

水月は、その独特なお店の造りが魅力の一つ。

入り口の扉を開けると、左右に生け簀、その生け簀の上に小さな橋があります。

お店の中に橋があるという面白さ！

橋を渡ると、カウンターがズラリと並び、その後ろに個室がズラリと並びます。

貸し切りにも対応しており、30名様以上から要相談です。

メニュー表

メニュー表に書かれているお料理の他にも、季節限定であったり、新メニューが店内に掲示されています。

人気は、ハーブサバのお造り！サバを生で食べられる醍醐味！

お一人様から注文できるように半身から用意しているそうです。

サバと言えば、サバ茶漬けが新メニューとして追加されるらしい。

パッケージされてものも販売され、今後はネットでも注文できるようになる。

聞くだけで美味しそうで、贈答にも良さそう。

有田焼の器を販売中

そういえば、オリジナルの有田焼も販売中。

イカの沖漬け用に作った陶器で、こちらも店頭販売の他にネットでの販売も開始される予定。

新しい水月は、色々な動きがあって面白いですねー！

新名物！まるごとイカカレー！

これが水月の新商品で新名物！まるごとイカカレー！（税抜き1,200円）

本気でイカがまるごと入っている！インパクトあり過ぎぃ～！

イカの仕入れが充実した際に不定期でメニュー化される、出会えればラッキーな贅沢カレーだ。

水月のInstagramなどで提供日をお知らせするそうなので、SNSをチェックしてみよう。

「イカがまるごと入っている」だけでは無い！

カレーのルーにはイカスミまで入っているのだ。

各種スパイス、イカスミの旨味、玉ねぎの甘み、その濃厚な三重奏がこのカレーの魅力。

料理人が試作を繰り返し、ようやく完成へと辿り着いた名店自慢の一品。

カレーには、お吸い物とサラダも付いてきます。

お吸い物は、お店で丁寧に出汁を取ったものを使用している。

昆布とカツオの出汁だそうですが、上品で美味しいんだコレが！

体にスッと馴染んでいく味で、一口飲むだけで心が落ち着く。

お吸い物って良いですよね～。

このカレーは佐世保で唯一無二！

イカがぷりっぷりっ！何だこの噛み応え！鮮度が高い！！

柔らかさ、弾力、噛み切れの良さ、イカが美味しい！めっちゃ美味しい！

そして、カレールーのスパイシーさと、イカスミの旨味とまろやかさのバランスが良い。

こんなに美味しいイカを、こんなにお腹いっぱいに食べられる日が来るなんて！

このカレーが出せるのは水月だからこそだと思う。

少しでも興味を持った人は、絶対に食べてみた方がいい！

店舗詳細

住所：長崎県佐世保市山県町１−１６

専用駐車場はありませんので、近隣のコインパーキングをご利用ください。

営業時間：11時30分〜14時30分（OS14時）、17時〜23時（OS22時）

定休日：日曜日（月曜日祝日の場合は日曜日営業で月曜日休み）

電話番号：0956257594

支払い方法：現金、クレジットカード、PayPay、auPay、ごちめし

予約：不要。席確保なら当日連絡でOK。コースの場合は前日までに予約

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貸切り：30名以上から要相談

求人：従業員募集中（特にホールスタッフ）

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