【佐世保】中華料理はココがNo.1！佐世保人で良かった！「新心花梨」（しんしんかりん）のランチが絶品！

中華料理「新心花梨」（しんしんかりん）

佐世保で中華料理といえば、断トツで新心花梨だと個人的には思っています。

中華料理の枠を超えているとさえ思えるクオリティの高さ。

手間をかけたお料理の数々、その美味しさ、それなのに価格は佐世保価格で激安。

行かない理由が見当たらない、佐世保を代表する名店です。

実は、以前にも紹介しているのですが・・・

以前、「させぼナビ 飲食部」で紹介をしたお店です。

どうしてももう一度紹介をしたくて、この魅力を伝えたくて、再度お店に訪れました。

それぐらい、オススメしたい中華料理店。

場所はココ

長崎県佐世保市三浦町2-1 アルファビル1F

専用駐車場はありませんが、すぐ後ろが市営アルファ駐車場です。

営業時間

11時30分～14時30分、17時30分～21時30分

定休日：第1・第3火曜日、毎週水曜日

電話番号：0956-76-8447

予約がオススメ！

テーブル席、カウンター席があります。

ランチタイムも予約でいっぱいのお店なので、数日前からの予約がオススメ。

貸し切りなども相談に応じて頂ける。

実は・・・・

お店の外の龍の彫り物、店内のオブジェなどはオーナーさんの手作り。

多彩さに驚くばかり。

オーナーシェフの経歴がスゴい

ホテルの料理長を務められていたオーナーさん。

中華料理のオリンピックでもメダルを受賞。

こんなスゴい人が佐世保で腕をふるっているという感動。

ランチメニューは3種類

そんなスゴい人が作るランチ・・・っが！なんと、1,500円！しかも、税込み！

3種類あり、お好きなコースを選べます。

この料理が1,500円！

品数が半端ない！これで1,500円！

材料にこだわり、調理にこだわり、それぞれが最高の一品。

他店の中華料理と違って、お料理が大皿ではなく、一人分のお皿で出てくるのが嬉しい。

お値段の付け方を間違っているとさえ思う、これぞ佐世保価格。

9つのお料理がキレイにお皿に並んでいる。

お料理の味が混ざらないように、そう考えての盛り付けらしい。

食べてみると、めちゃめちゃ美味しい。めっちゃ美味しい。

どれだけ手が混んでいるんだろうと思う。

エビマヨの味が濃厚なこと。

角煮まんじゅうの角煮の柔らかさと脂の美味しさも素晴らしい。

ここは何を食べても美味しい。

おこわ、春巻き、しゅうまい。

美味しいのはもちろんですし、お腹がかなりパンパンになる。

でも、中華料理にありがちな油による胃のモタレは一切感じない。

スープもボリュームたっぷり。

とろりとしたスープで、野菜がたくさん入っていて旨味あり。

食べれば食べるほど健康になる、そんなイメージを新心花梨のお料理には感じます。

デザートは、マンゴーソースの杏仁豆腐。

焼き菓子も添えてあり、最後まで満足できるコース料理。

改めて、これで1,500円というのは、新心花梨だからこそのスペシャル価格。

予約でいっぱいだというのには納得しか無いランチです。

ディナーが超絶豪華！1,500円〜OK！

夜は、予算に応じて一人3,000円からの完全おまかせ料理。

写真は3000円でおまかせをした場合で、今回はこんな感じ。

お手軽なランチもオススメですが、新心花梨といえばディナーの豪華さを強く押したい！

ディナーは完全おまかせで、一人3,000円から予算に応じたお料理を出して頂けます。

一人1万円、2万円というのも可能で、その場合は超豪華食材、超豪華料理が出てくる。

実は、ランチメニュー1500円が夜も食べられるというのも隠れ情報。

サザエだ！エビマヨだ！エビチリだ！

サザエの味が濃い！エビがプリップリ！他のお店だと、この1皿で千円は超える気がする。

ディナーも、ちゃんと一人ずつお料理がお皿に盛られて出てくるから嬉しい。

こちらも、9種類のお料理が出てくる。

完全おまかせなので、どんなお料理が出てくるかはお楽しみ。

どれもこれも本当に美味しいので、おまかせにする喜びすらあります。

まだまだお料理が出てくる！

ヒラスのお刺身、春巻きなど、色々。

予約があると、予約に合わせて新鮮な食材を仕入れて出されています。

旬のものなど、その時々で最高の食材を予算に合わせて出してくれる。

この他、麺類、デザートまで付いて税込み3000円。

他では食べられないような、女性にもオススメ出来る中華のコース。

絶対に予約をしてから行くと幸せな体験が出来ること請け合いです！