ナチュラルチーズ専門店 なてゅ〜る
佐世保市戸尾町に、あのカフェ「なてゅ〜る」が「ナチュラルチーズ専門店」として移転オープンしました！
以前は福石町でカフェバーとして営業をされていました。
それが、戸尾町にある防空壕跡を利用した商店街「とんねる横丁」にパワーアップしてオープン。
これだけチーズが揃っているお店は佐世保では見当たらない！
チーズが購入できるだけでは無く、カフェとして利用できたり、立ち飲みでワインが楽しめたりする注目のお店です。
スタッフは全員女性なので、女性のお一人様も安心して寄れちゃいます。
場所はココ
長崎県佐世保市戸尾町5-25
専用駐車場はありませんが、すぐ目の前が戸尾パーキングです。
裏の方にもコインパーキングがあります。
営業時間
15時〜22時（金土は24時まで）
定休日：日曜日、月曜日
電話番号：0956-37-8990
SNS：Instagramをチェック
狭い！面白い！
防空壕跡なので、店内は人が2人すれ違えるぐらいの幅しかない。
天井も低く、ちょっとした異世界感あり。
入り口からすぐが、チーズやお菓子などの販売スペースです。
お店の奥は飲食スペースになっていて、カウンターでメニューを注文してから移動します。
飲食スペースは、貸し切りも相談可能だそうです。
チーズの販売スペースはこんな感じ。
販売されているものは随時変わるそうで、他では手に入らないような珍しいチーズばかり。
購入前提の方は試食もOK。
メニュー
カフェ＆立ち飲みですが、チャージ料は無し。
フラっと寄って、フラっと帰れる気軽さが魅力。
お支払は現金、PayPayが使え、今後クレジットカードにも対応予定とのこと。
本日のワイン
メニューに載っているのはボトルの価格。
グラスで飲めるワインは「本日のワイン」ということで、こんな感じで見せて貰えます。
価格帯も参考までにですが、600円台〜800円台という感じでしょうか。
ラインナップは変わっていくので、通う楽しみがありそう。
チーズとドリンクを楽しんで！
チーズが大好きで、チーズのお店を開いたオーナーさん。
それだけに、チーズへの情熱と品揃えがスゴイ。
多くの人が食べたことが無いであろう、特徴的なチーズが揃っています。
そんなチーズと美味しいドリンクが、店内で楽しめる。
チーズ5種盛り
お客さんの好みに合わせて、オーナーさんがセレクトするという盛り合わせ。
これ、スッゴイんだから。
食べたことがない味のチーズばっかり！
フルーツ、そしてクラッカーが添えられていて贅沢。
アップルパイチーズ（下左）
リンゴとチーズなのですが、これはスイーツと言ってもいいかも。
チーズケーキに近い味わいで、リンゴが中に入っている。
でも、チーズケーキよりも上品で食べやすい。
これ、大好き。
嬉野みそカチョの自家栽培小ネギ添え（下右）
ラーメンみたいな香りがするチーズ！
ネギが添えてあるので、ラーメン感が増す。
おつまみになるチーズというか、ビールに合いそう。
初めて食べるチーズの新世界。
ブエナルバヴィーノ（真ん中）
香りがスゴくいい！
固めのチーズで、チーズの味の中にワインを感じる。
アルコールは入っていませんが、大人なチーズだと思う。
ワインの風味とチーズが同時に楽しめるので面白い。
テットドモアンヌ（右斜め下）
フレッシュなフルーツのような香りがする。
クセのある香りですが、チーズが好きな人は大好きな香りだと思う。
食べる場所によって味も変わるので、少しずつ味わうように堪能すると楽しいはず。
カマンベールドノルマンディー（上）
無殺菌の牛乳で作る、個性がある本物のカマンベール。
温泉のような香りがする。
クセがあるという表現よりも、チーズの美味しさの方が強い。
カマンベールチーズは馴染み深いのですが、このチーズは初めての味。
これは新名物だと思う！
お隣のホルモン専門店とのコラボ商品「柴田ホルモンの唐揚げ」。
シッカリとした味が付いた唐揚げで、食べ応え抜群。
ホルモンを普通に焼いて食べるよりも、唐揚げだと噛み切りやすくて食べやすい。
これ、美味しい。
定番にして鉄板！ワッフル！
ワッフルに、自分でトッピングを選んでカスタマイズが出来ます。
嬉野のナカシマファームが日本で初めて作ったという「ブラウンチーズ」がトッピング可能。
どれだか分かります？
茶色いミルクチョコのような欠片たちがブラウンチーズ。
かなり貴重なものですが、それを惜しげもなくトッピングしてあります。
ワッフル、サックリしていて、中はしっとり。
ブラウンチーズは、まるでキャラメルみたいな味のチーズ。
初めて食べる味に感動する。
このワッフルはめちゃウマっ。
なてゅ〜るだからこそ食べられる逸品だと思う。
これは必食！！！
